Cu un gust dulce-acrișor, aceste fructe roșii originare din Asia, sunt folosite în medicina tradițională de mii de ani. Sursă excelentă de nutrienți, aceste fructe de pădure conțin Vitamina A, Vitamina C și Fier.
Fierul este esențial în producerea de globule roșii și joacă un rol esențial în funcția imunitară.
Vitamina A are rol antioxidant important în organismul uman, ajută dezvoltarea sistemului osos.
Vitamina C controlează în mod direct cantitatea de hormoni suprarenali (glucocorticosteroizi), are impact asupra metabolismului colagenului, influențează structura chimica a acidului folic și controlează degradarea celulară oxidativă.
Fructele de Goji
- Te ajută să slăbești- de ani de zile aceste fructe sunt folosite la reducerea apetitului și accelerează procesul de ardere al grăsimilor. Însoțite de un regim alimentar echilibrat și exerciții fizice, ajută în lupta contra kilogramelor în plus.
- Prelungesc viața– Boabele de Goji au o mare acțiune antioxidantă care protejează împotriva radicalilor liberi. Stimulează producția de hormonul fericirii și al creșterii iar acest lucru ne oferă un aspect mai tânăr, ne vindecă de unele boli și măresc libidoul.
- Îmbunătățesc vederea și reduc posibilitatea apariției glaucomului datorită conținutului de betacaroten.
- Scăderea colesterolului– beta-sitosterolii oferiți de boabele de Goji servesc la reducerea nivelului de colesterol rău din sânge. În plus, datorită antioxidanților aceștia previn formarea plăcilor arteriale și permit arterelor să funcționeze normal., de asemenea ajută la echilibrarea tensiunii arteriale.
- Îmbunătățesc funcția sexuală– pentru bărbații cu disfuncții sexuale pot consuma aceste fructe considerate un puternic tonic sexual care reglează nivelul de testosteron și libidoul atât la bărbați cât și la femei.
- Reglează glicemia– unii medici recomandă consumul de Goji pentru a regla în mod natural nivelul de zahăr din sânge. Acest fruct conține betaină, care previne afectarea vasculară tipică la persoanele cu diabet zaharat, precum și ficatul gras.
- Întărește mușchii și oasele– au capacitatea de a crește producția de așa numitul ,,Hormon de creștere,, care este responsabil pentru multe procese importante, precum repararea leziunilor musculare sau osoase.Ceaiul de Goji reprezintă o infuzie realizată din aproximativ 30 g de fructe și 250 ml apă fiartă, căreia îi poți adăuga miere și lămâie.
-100 de grame de Goji conțin:
Energie 1461kj (343,9kcal) – 17% (din DZR), Proteine 12,1g – 24% (din DZR), Carbohidraţi 57,82g – 60% (din DZR), Grăsimi 0,73g – 1% (din DZR), Fibre 7,78g – 43% (din DZR), Calciu 0,110g – 11% (din DZR), Crom 0,079g – 65% (din DZR), Cupru 0,0011g – 55% (din DZR), Fier 0,0092g – 50% (din DZR), Magneziu 0,13g – 325% (din DZR), Potasiu 1,6g – 102% (din DZR), Seleniu 0,00017g, Sodiu 0,15g, Zinc 0,0021g – 13% (din DZR), Vitamina A 12600IU – 13% (din DZR), Vitamina B1 0,027g – 1800% (din DZR), Vitamina B3 0,088g – 440% (din DZR), Vitamina B5 0,0012g – 12% (din DZR), Vitamina C 0,148g – 146% (din DZR), Biotină 28 µg – 9% (din DZR)